Ostern in Berlin Friedrichshagen!

Spaziergang am Müggelsee: Zartes Grün an der Bölschestrasse & rundum verwöhnte Gaumen im Alten Ratskeller Friedrichshagen – so sieht ein echter Ostersonntag in Berlin aus.

Wir haben, speziell zum Ostersonntag, ein einmaliges Buffet mit vielen Leckereien und Köstlichkeiten für unsere Gäste vorbereitet:

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Osterschmaus …
Ein Familienbüfett im historischen Ratskeller

Süßes Frühstück
Hausgemachtes Bircher Müsli, verschiedene Marmeladen und Chutneys

Salate, knackig erfrischend
Fruchtiger Tomatensalat mit Zwiebeln und Dill würziger Bauernsalat | Gurke | Paprika | Tomate | Zwiebel | Petersilie bunte Blattsalate an Limetten-Ingwer-Vinaigrette

Kaltes zum Knabbern oder uff die Stulle
In Öl und Kräutern marinierte Gemüse vom Grill Tomate | Zucchini | Zwiebel | Pilze | Brokkoli verschiedene Schinken und Braten vom Lamm | Rind | Wild | Schwein

erfrischende Melonen und Weintrauben, sowie Nüsse und getrocknete Früchte zum Vollenden: Kräutercreme, Erdnuss-Paprika-Paste, Rote-Beete-Meerrettich-Püree, Avokadomus, Margarine

Fruchtige Tomatensuppe Püreesüppchen aus der Fleischtomate, verfeinert mit Zitrusfrüchten, Koriander und Kräutercreme

Für die Kinderlein
Spirelli in Tomatensoße
Kleine Kartoffelpuffer und fruchtiger Apfelmus

Aus Topf und Pfanne
Braumeisters Bohnenschmortopf
würziger Schmortopf aus verschieden grünen Bohnen vollendet mit geröstetem Soja und Kräutern

Geschmorte Paprikaschote Mälzerinnen Art
gefüllt mit Lauch, Zwiebel, Paprika, Tomate, Zucchini und Pilzen serviert in fruchtiger Tomatensoße

Osterlamm im Ratskeller 2.0
Saftiger Braten aus der Lammkeule, gebraten mit jungem Knoblauch und mediterranen Kräutern Serviert in Thymian-Jus

Hopfenbauers Leibspeise
Gegrillte Maishähnchenbrust an hausgemachter BBQ-Soße

Zum Futtern zum Sattwerden
gebratene Rosmarinkartoffeln
geschwenktes Paprika-Lauch-Gemüse

Süßes zum Kaffee
Apfelkuchen | Zitronenschnitte süße Creme von der Erdbeere

Lasst Euch also überraschen - ganz so, wie es zu Ostern sein soll.
Kommt vorbei und geniesst einen einmaligen Ostersonntag bei uns.

Inklusive:
Begrüssungsgetränk: Sekt, Kaffe, oder Tee

Schlemmen zum Festpreis für 38,00 EUR pro Person

Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Bitte rechtzeitig reservieren per
Telefon: Tel: +49 0162 – 45 33 204
Mail: bestellung@brauerei-friedrichshagen.de